Sonntag, 27. September 2015

DER FLAMMKUCHEN-KLASSIKER




















































Und weil Flammkuchen so einfach und soo lecker ist und einfach das perfekte Herbstessen ist, habe ich euch heute noch eine andere Variation mitgebracht. Diesmal ganz klassisch, mit Speck, Zwiebeln und als kleines Extra knusprig gebackener Käse. Schnappt euch ein Glas Federweißer und lasst es euch schmecken.






























































































Donnerstag, 24. September 2015

DER HERBST IST DA: SÜßER APFEL-FLAMMKUCHEN






Halloihr Lieben,
der Sommer scheint endgültig vorbei zu sein und der Herbst steht vor der Tür!
Herbst ist eine wunderbare Jahreszeit, auch wenn es ein bisschen wärmer sein könnte. Aber die goldenen Bäume und die frische Luft sind einfach traumhaft! Um euch den Herbst und die Regentage etwas zu versüßen, gibt es heute einen Apfel-Flammkuchen. Der ist super lecker und ganz schnell gemacht, das verspreche ich euch!
































Dienstag, 15. September 2015

NEUERÖFFNUNG DER VILLA KUNTABUNT UND DAZU EIN FRISCHER ZUCCHINISTREIFEN-SALAT

Hey meine Lieben,
viele Wochen sind seit dem letzten Blogeintrag vergangen, was daran liegt, dass es in diesen Wochen viele, große Veränderungen für mich gab, die viel Zeit gekostet haben. Denn im Herbst werde ich mein Studium beginnen, 700 km von meinem Zuhause entfernt. Die Organisation dafür hat mich viel Zeitgekostet. Deswegen ist die Villa Kuntabunt ziemlich in den Hintergrund gerückt und vernachlässigt worden. Ich möchte mich entschuldigen und hoffe, dass es doch noch ein paar Besucher in der Villa Kuntabunt gibt! Ab jetzt bin ich wieder für euch da, wenn auch nicht so häufig wie früher, denn ich muss ja irgendwann auch noch Zeit zum Studieren finden.
Nach dieser langen Pause  möchte ich euch mit etwas Besonderem verwöhnen. Zu der Neueröffnung der Villa Kuntabunt gibt es heute einen unschlagbar guten Zucchinisalat, der es in die Top 3 meiner Lieblingsessen geschafft hat. Knackige Zucchini trifft auf frische Zitrone, cremigen Käse und geröstete Pinienkerne. Dieser Salat ist ein einziger Traum und lässt sich toll variieren!